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Zuppa ANTICA
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Minestre e zuppe
- Zuppe
- Molino Maraldi
La zuppa ANTICA di Molino Maraldi è un gustoso mix composto principalmente da cereali (avena, orzo, farro, miglio e grano saraceno) e legumi (lenticchie verdi, azuki rossi, fave e lenticchie gialle).
Non necessita di ammollo e si cuoce in un'ora e mezza circa (oppure 30' in pentola a pressione).
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Specifiche prodotto:
avena decorticata, orzo perlato, farro perlato, grano saraceno decorticato, lenticchie verdi, azuki rossi, fave decorticate, lenticchie gialle decorticate, miglio decorticato