Home Ideale per Dolci Pizza Piadina/formato sacco kg 5

Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina

Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno. 

Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.

Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.

Preparato per il dolce amor polenta, normalmente cotto nello stampo rettangolare con scanalature. Ottimo per le colazioni e le merende, ma anche come fine pasto.

Preparato per ottenere la pasta frolla, elemento base per la realizzazione di crostate, frollini e altri dolci.

Mix per ottenere facilmente ottimi muffin o cupcakes, da personalizzare come vuoi tu!

Una possibile ricetta per muffin al cioccolato è riportata sulla confezione.

Questo mix comprende tutti gli ingredienti (eccetto uova e acqua) per preparare un ottimo PAN DI SPAGNA, alto e soffice, che potrà essere gustato da solo o farcito a piacere.

Mix per ottenere facilmente i caratteristici PANCAKE, frittelle americane soffici e golose. Da gustare con sciroppo d'acero o marmellata o cioccolata fusa, per una merenda o prima colazione ricca di gusto.

Preparato per piadina con farina di grano tenero e farina e crusca di avena.

Per un gusto senza confini! 

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Preparato per piadina con grano tenero e duro, caratterizzato dalla presenza di curcuma, fiocchi di avena e semi di lino, chia, sesamo e girasole.

Per un gusto senza confini! 

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Preparato per piadina, con grano tenero, erbe provenzali e sale dolce di Cervia.

Per un'ottima piadina dal gusto mediterraneo!

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Profumato mix per piadina dal caratteristico aroma alla pizzaiola, con pomodoro, origano e basilico.

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine