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Piadina
Mix Piadina CANAPA semi integrale
sacco kg 5 sacco kg 5 cartone 10 x kg 1 cartone 10 x kg 1 sacchetto kg 1 sacchetto kg 1

Mix per ottenere la piadina in versione semi integrale alla CANAPA. Il risultato è una piadina scura caratterizzata dal caratteristico sapore erbaceo della canapa.

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Piadina
Mix Piadina CEREALI (scura con semi)
sacco kg 5 sacco kg 5 cartone 10 x kg 1 cartone 10 x kg 1 sacchetto kg 1 sacchetto kg 1

Preparato per piadina multicereali, con grano tenero e duro, farro orzo segale e con piccoli semi di lino, sesamo e papavero. La piadina viene scura.

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Piadina
Mix Piadina CEREALI ANTICHI
sacco kg 5 sacco kg 5 cartone 10 x kg 1 cartone 10 x kg 1 sacchetto kg 1 sacchetto kg 1

Miscela di farine di farro, semola rimacinata di grano duro Cappelli bio e farina di grano Khorasan bio

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Piadina
Mix Piadina SPEEDY PIADA
sacco kg 5 sacco kg 5 cartone 10 x kg 1 cartone 10 x kg 1 sacchetto kg 1 sacchetto kg 1

Mix completo di tutto (bisogna aggiungere solo l'acqua!) per una preparazione rapidissima della tipica piadina.

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine  

Mix di semi
Mix semi CROCCANTI
sacchetto g 500 sacchetto g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

Mix di vari semi oleosi, per chi vuole sfruttare contemporaneamente gusto e proprietà di zucca, girasole, sesamo e lino.

Aggiunti all'impasto del pane, conferiscono un gusto unico, impreziosito dalla croccantezza dei semi.

Coloranti naturali
Nero di SEPPIA in polvere
vasetto g 100 vasetto g 100 cartone 10 x g 100 cartone 10 x g 100

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.

Coloranti naturali
NERO di SEPPIA in polvere s/g

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.

Semi
ORZO perlato
sacchetto g 500 sacchetto g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

L'orzo è un cereale molto utilizzato fin dall'antichità; gli antichi Greci lo usavano per fare polenta e pane. L'orzo perlato è privo della pellicina di rivestimento del chicco; contiene meno fibre ma è più pratico e veloce da cucinare. 

Semi
ORZO perlato BIO
sacchetto g 500 sacchetto g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

L'orzo è un cereale molto utilizzato fin dall'antichità; gli antichi Greci lo usavano per fare polenta e pane. L'orzo perlato è privo della pellicina di rivestimento del chicco; contiene meno fibre ma è più pratico e veloce da cucinare. 

Prodotto italiano, da agricoltura biologica.

Impanature e fritture
PANGRATTATO tostato per passatelli
sacchetto g 500 sacchetto g 500 cartone 10 x g 500 cartone 10 x g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.

Pasta Glutenfree
PENNE di Piselli BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

PENNE - Specialità alimentare a base di farina di piselli verdi, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

Pasta Glutenfree
PENNE di Quinoa Real BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

PENNE - Specialità alimentare a base di farina di quinoa real, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.