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Home Ideale per Dolci Pasta/formato vasetto g 100 2 bustine g 15

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AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

Farina BASILICO

Farina di basilico, indicata principalmente per aromatizzare sughi o insalate e per la colorazione di impasti.

Farina CAROTA

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina CAROTA NERA

Farina di CAROTA NERA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina ORTICA

Farina di ORTICA, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Farina SPINACI

Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Farina ZUCCA

Farina di ZUCCA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Nero di SEPPIA in polvere

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.