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Home Ideale per Fritture Polenta Prima colazione/Marca Lameri Molino Maraldi/formato fardello 10 x kg 1

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  • Ideale per: Fritture
  • Ideale per: Polenta
  • Marca: Molino Maraldi
  • formato: fardello 10 x kg 1
Farine Speciali
Farina per GNOCCO FRITTO
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 sacco kg 5 sacco kg 5 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Farina tipo 0 di grano tenero, ideale per la realizzazione delle specialità tipiche emiliane come Gnocco Fritto, Torta Fritta, Pinzini e Crescentine.

W 280

Farine di Mais - Polenta
Farina per Polenta BRAMATA (grossa)
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Farina di mais per polenta bramata (macinata grossa). Prodotta in Italia con mais italiano.

Farine di Mais - Polenta
Farina per Polenta FINE
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Farina di mais per polenta fine (macinata fine). Prodotta in Italia con mais italiano.

Farine di Mais - Polenta
Farina per Polenta NOSTRANA (media)
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Farina di mais per polenta nostrana (macinata media). Prodotta in Italia con mais italiano.

Impanature e fritture
Mix TUTTO FRITTO per fritture
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 sacco kg 5 sacco kg 5

Il Mix TUTTO FRITTO è una miscela particolarmente adatta per infarinare pesce carne e verdure, da friggere.

Rispetto alla farina normale, ha una migliore aderenza, assorbe meno olio e dona una migliore croccantezza, leggerezza e digeribilità ai fritti.