Home Marca Borghini Draik Fuchs Graziano Lameri Puratos

L'anice stellato è il frutto di un albero sempreverde originario della Cina ed è una delle spezie più utilizzate nella cucina cinese. Ha un sapore dolce, intenso, con sentore di liquirizia, cannella e chiodo di garofano.

Ideale per aromatizzare i vostri dolci, ogni confezione contiene due fialette di aroma pandoro.

Ogni fialetta è indicata per kg 2 di dolce.

Ideale per aromatizzare i vostri dolci, ogni confezione contiene due fialette di aroma panettone.

Ogni fialetta è indicata per kg 2 di dolce.

Cubetti di Arancia, scorze di arancia candita, per decorazioni in pasticceria.

Cubetti di Cedro, cedro candito per decorazioni in pasticceria.

Cocco rapé essiccato e macinato per la preparazione di biscotteria e prodotti di pasticceria.

La foto si riferisce al sacco da kg 25. Disponibile in sacchi kg 25 e kg 10.

Prodotto per uso professionale.

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale confezione kg 1 per uso professionale.

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Granella di Mandorle, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni. Mandorle della varietà mandorle dolci.

Granella di Nocciole tostate, comunemente utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

Granella di Pistacchi, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.