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AMIDO di MAIS, senza glutine.

L'amido di mais (conosciuto anche come maizena) è bianco e impalpabile e si può utilizzare in vari modi:

1) come addensante per creme, budini, sughi, salse, ecc., per renderle più vellutate;

2) per rendere più soffici i prodotti da forno;

3) nella cucina priva di glutine, come sostituto di farine con glutine. 

BASILICO coltivato in Italia, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 15 con pratico dispenser.

CURCUMA, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 54 con pratico dispenser.

La curcuma contiene la curcumina, un principio attivo che viene potenziato dalla combinazione con il pepe nero e che a quanto si dice esplica una forte azione antiossidante. La curcuma è basilare nella cucina indiana ed è anche una delle spezie che compongono il curry.

Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per CARNE di MAIALE, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 102 con pratico dispenser.

Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per CARNI BIANCHE, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 93 con pratico dispenser.

Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per PATATE e VERDURE, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 92 con pratico dispenser.

Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per PESCE, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 96 con pratico dispenser.

I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.

ORIGANO in foglie, coltivato in Italia, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 10 con pratico dispenser.

Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.

PAPRIKA dolce, da peperoni italiani della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 43 con pratico dispenser.

Peperoncino rosso varietà AMANDO (Italia . Calabria), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 40 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMANDO è: MOLTO PICCANTE.