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ANICE STELLATO
L'anice stellato è il frutto di un albero sempreverde originario della Cina ed è una delle spezie più utilizzate nella cucina cinese. Ha un sapore dolce, intenso, con sentore di liquirizia, cannella e chiodo di garofano.
BASILICO
BASILICO coltivato in Italia, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 15 con pratico dispenser.
CURCUMA
CURCUMA, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 54 con pratico dispenser.
La curcuma contiene la curcumina, un principio attivo che viene potenziato dalla combinazione con il pepe nero e che a quanto si dice esplica una forte azione antiossidante. La curcuma è basilare nella cucina indiana ed è anche una delle spezie che compongono il curry.
Farina PISTACCHI
Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).
insaporitore per CARNE di MAIALE
Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per CARNE di MAIALE, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 102 con pratico dispenser.
insaporitore per CARNI BIANCHE
Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per CARNI BIANCHE, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 93 con pratico dispenser.
insaporitore per PATATE e VERDURE
Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per PATATE e VERDURE, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 92 con pratico dispenser.
insaporitore per PESCE
Insaporitore a base di sale e spezie, ideale per PESCE, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 96 con pratico dispenser.
Lievito MADRE attivo Liofil Plus
Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.
Lievito MADRE attivo PURATOS
Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.
Mix per Polenta ai FORMAGGI s/g
Farina di mais precotta aromatizzata ai formaggi. Questo prodotto è senza glutine.
Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.
Mix per Polenta ai PORCINI s/g
Farina di mais precotta aromatizzata ai funghi porcini. Questo prodotto è senza glutine.
Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.