Home Tipologia Bio/formato sacchetto g 150 sacco kg 20

L'amaranto, originario del Centroamerica, non è un cereale, ma si utilizza come i cereali: si presenta sotto forma di chicchi piccolissimi di colore rosso.

Ha un'elevata percentuale di proteine ben assimilabili dall'organismo, sali minerali (ferro e magnesio in particolare), amminoacidi (fra cui ricordiamo la lisina).

La farina ha un sapore gradevole, piuttosto delicato. 

Grano Saraceno soffiato, da agricoltura biologica, ideale per la prima colazione.

La quinoa soffiata porterà una ventata di novità nella tua prima colazione. Leggera e digeribile, la quinoa soffiata di Molino Maraldi proviene da agricoltura biologica.