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Pangrattato PANKO della linea Le Panature di Molino Maraldi.
Tipico pangrattato giapponese, ricavato solo dalla mollica del pane e non dalla crosta, costituito da scaglie irregolari e grossolane.
E' ideale per la panatura di fritture molto croccanti e ariose, che assorbono meno olio in cottura e risultano quindi più leggere.
E' un prodotto senza grassi aggiunti, senza conservanti e senza additivi.
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