Legumi Ideale per Minestre e zuppe

Le fave appartengono alla famiglia delle leguminose e, come gli altri legumi, forniscono un buon apporto proteico. Sono ricche di vitamine e sali minerali.

Le fave sono utilizzate soprattutto nella cucina regionale dell'Italia del Sud; sono indicate per zuppe, minestre, vellutate, purè, ottime come contorno.

PISELLI SPEZZATI, ottimi nelle zuppe di cereali e legumi.

Colore e buon sapore!