Lieviti & Co formato 3 bustine g 18 sacco kg 5 vaschetta g 90 pacchetto g 500

Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.

Filtri attivi

  • formato: 3 bustine g 18
  • formato: pacchetto g 500
  • formato: sacco kg 5
  • formato: vaschetta g 90
Lievito per DOLCI Elefante vanigliato

Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno. 

Lievito secco attivo Boulangerie

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra), Prodotto per uso professionale.

MACEDONIA candita cubetti

MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.

MALTO in polvere per panificazione

Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.

Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.

MOMPARIGLIA per pasticceria

Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti