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Lieviti & Co formato 3 bustine g 18 sacco kg 5 vaschetta g 90 pacchetto g 500
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
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Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra), Prodotto per uso professionale.
MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.
Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.
Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.
Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti