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Lieviti & Co formato pacchetto kg 1 sacco kg 5 secchiello kg 5 pacchetto g 500
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
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MALTO in polvere per panificazione
Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.
Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.
NERO di SEPPIA in polvere s/g
Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.