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Lieviti & Co Categorie Lieviti Malti Decorazioni per dolci
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra), Prodotto per uso professionale.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno.
MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.
Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.
Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.
Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti