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Mix Categorie Salati Pane/formato sacco kg 15 sacco kg 20

Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.

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  • Categorie: Pane
  • Categorie: Salati
  • formato: sacco kg 15
  • formato: sacco kg 20
Pizza
Farina PIZZA e FOCACCIA BIO
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 sacco kg 5 sacco kg 5

E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.

Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di PIZZE e FOCACCE.

Questa farina è ideale per le ricette ad alta idratazione e lunga lievitazione (oltre 24 h).

W 320 - 340

Salati
Fiocchi di PATATE naturali s/g

Fiocchi di patate naturali (senza coloranti né conservanti) disidratati, utilizzati soprattutto per ottenere un gustoso purè di patate in modo veloce.

Si presentano sotto forma di piccole scaglie di colore giallo crema, con odore e sapore tipico di patata. Non derivano da OGM e sono esenti da glutine di frumento.

1 kg di fiocchi di patate corrisponde a circa 5,5 kg di patate fresche.

Pane
Mix per PANE SCURO crusca e semi
sacchetto g 500 sacchetto g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

Preparato per pane e prodotti da forno a basso tenore di carboidrati.

Farine Glutenfree
NoProtein RM - Mix Pane s/g

NOPROTEIN RM è un preparato a base di riso e mais per panificazione e pizzeria, senza glutine.

Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.

Ricco di Fibre solubili, contribuisce a moderare il picco glicemico. 

PRODOTTO PER SOLO USO PROFESSIONALE