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Mix Ideale per Pasta Pane
Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.
Mix per PANE RUSTICO
Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.
Mix per PANE SCURO crusca e semi
Preparato per pane e prodotti da forno a basso tenore di carboidrati.
NoProtein RM - Mix Pane s/g
NOPROTEIN RM è un preparato a base di riso e mais per panificazione e pizzeria, senza glutine.
Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.
Ricco di Fibre solubili, contribuisce a moderare il picco glicemico.
PRODOTTO PER SOLO USO PROFESSIONALE
PANGRATTATO tostato per passatelli
Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.
Preparato GNOCCHI DI PATATE
Il Preparato per GNOCCHI DI PATATE di Molino Maraldi è un mix finissimo a base di fiocchi di patate disidratati, farina di grano tenero 00, fecola di patate e amido di mais, con il quale si possono preparare facilmente e in pochissimi minuti i tipici gnocchi di patate.
La confezione da 500g è sufficiente per 4 porzioni.
SENZA COLORANTI, NE' CONSERVANTI
SEMOLA di RISO
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
SEMOLA di RISO s/g
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
Prodotto senza glutine.
Semolino di GRANO DURO
Il semolino si ottiene dalla macinazione del grano duro. E' macinato più grosso rispetto alla semola rimacinata e alla semola.
SEMOLINO di RISO
Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti.
SEMOLINO di RISO s/g
Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti.
Prodotto senza glutine.