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Mix formato cartone 10 x g 500 sacco kg 20
Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.
PANGRATTATO tostato per passatelli
Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.
Preparato GNOCCHI DI PATATE
Il Preparato per GNOCCHI DI PATATE di Molino Maraldi è un mix finissimo a base di fiocchi di patate disidratati, farina di grano tenero 00, fecola di patate e amido di mais, con il quale si possono preparare facilmente e in pochissimi minuti i tipici gnocchi di patate.
La confezione da 500g è sufficiente per 4 porzioni.
SENZA COLORANTI, NE' CONSERVANTI
SEMOLA di RISO s/g
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
Prodotto senza glutine.
Semolino di GRANO DURO
Il semolino si ottiene dalla macinazione del grano duro. E' macinato più grosso rispetto alla semola rimacinata e alla semola.
SPOLVERO PIZZA
In alternativa alla semola di grano duro, lo SPOLVERO PIZZA di Molino Maraldi è un prodotto studiato per lo spolvero di pizze in teglia e al piatto.
Permette di ottenere una crosta asciutta e fragrante.