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Mix formato cartone 12 x g 250 sacco kg 15 sacchetto kg 1/Tipologia Prodotto in Italia
Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.
Farina CROSTATE e BISCOTTI BIO
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di CROSTATE e BISCOTTI.
W 140 - 150
Farina GRANDI LIEVITATI BIO
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina extra forte di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di GRANDI LIEVITATI come panettoni, colombe, ecc.
W 380 - 400
Farina PIZZA e FOCACCIA BIO
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di PIZZE e FOCACCE.
Questa farina è ideale per le ricette ad alta idratazione e lunga lievitazione (oltre 24 h).
W 320 - 340
Farina TORTE e CIAMBELLE BIO
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di torte soffici e ciambelle.
W 220 - 240
Mix Piadina alla PIZZAIOLA
Profumato mix per piadina dal caratteristico aroma alla pizzaiola, con pomodoro, origano e basilico.
Mix Piadina CANAPA semi integrale
Mix per ottenere la piadina in versione semi integrale alla CANAPA. Il risultato è una piadina scura caratterizzata dal caratteristico sapore erbaceo della canapa.
Mix Piadina CEREALI (scura con semi)
Preparato per piadina multicereali, con grano tenero e duro, farro orzo segale e con piccoli semi di lino, sesamo e papavero. La piadina viene scura.
Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.
Mix Piadina CEREALI ANTICHI
Miscela di farine di farro, semola rimacinata di grano duro Cappelli bio e farina di grano Khorasan bio
Mix Piadina CURCUMA
Preparato per piadina con grano tenero e duro, caratterizzato dalla presenza di curcuma, fiocchi di avena e semi di lino, chia, sesamo e girasole.
Per un gusto senza confini!
Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.
Mix Piadina ERBE e sale CERVIA
Preparato per piadina, con grano tenero, erbe provenzali e sale dolce di Cervia.
Per un'ottima piadina dal gusto mediterraneo!
Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.
Mix Piadina PIADA FIBRA
Miscela di farine per ottenere una gustosa piadina integrale, ricca di fibre.
Mix Piadina SPEEDY PIADA
Mix completo di tutto (bisogna aggiungere solo l'acqua!) per una preparazione rapidissima della tipica piadina.
Da un kg di mix si ottengono circa 8 piadine.