Mix per PANE NERO alla SEGALE
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Mix per PANE NERO alla SEGALE

Integrale
Integrale
Pane
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  • Pane
  • Molino Maraldi

Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.

Prezzo
2,61 € (iva incl.)

5,22 €/kg

Formato:
  • Sacchetto g 500
  • Sacco kg 5
  • sacchetto g 500 sacchetto g 500
  • sacco kg 5 sacco kg 5
Quantità

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Specifiche prodotto:

Ingredienti

farina integrale di grano tenero, semi di sesamo, farina di mais, granella di soia, semi di lino, fiocchi di avena, farina di segale integrale, semi di miglio, fiocchi d'orzo, destrosio, farina di frumento maltata, enzimi, acido ascorbico

Allergeni

cereali con glutine, soia, semi di sesamo

Consigli di utilizzo

 il pane può essere preparato seguendo il metodo tradizionale (impasto, lievitazione di almeno 2 ore, cottura in forno 40 minuti a 220 °C) oppure può essere preparato molto facilmente utilizzando la macchina del pane e il programma per il pane integrale. La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione

Conservazione

conservare in ambiente asciutto, areato e al riparo dalla luce solare