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E' una miscela di farine, fiocchi di patate e latte in polvere, pensata per ottenere facilmente la classica pizza alta e soffice ma dalla crosta fragrante, da tagliare a quadretti. Ottima per una pizzata in famiglia o fra amici, preziosa per una merenda di bambini o una festa di compleanno.
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farina di grano tenero tipo "00", farina di grano tenero tipo "0", semola rimacinata di grano duro, fiocchi di patate, latte intero in polvere
le istruzioni dettagliate sono riportate sulla confezione. Indicativamente al contenuto del sacchetto da 500 g vanno aggiunti olio, sale, lievito di birra, zucchero e acqua. Impastare e lasciare lievitare. Poi stendere, farcire e nuovamente lasciare lievitare. Cuocere in forno a 220 °C per 20 minuti.