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Semi e Legumi Categorie Legumi Semi/formato pacchetto g 500 pacchetto kg 1
Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.
Fagioli occhio nero.
Il sacco da kg 2 è a marchio Zorzi e i fagioli provengono dal Madagascar.
I sacchi da kg 1 e kg 5 sono a marchio Castellani e i fagioli provengono dal Perù.
Le Lenticchie di Castelluccio di Norcia sono un'eccellenza italiana, coltivate a 1452 m di altitudine. Sono un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.
Semi di anice, ottimi da aggiungere a prodotti da forno, nel condimento di arrosti di maiale o per realizzare infusi.
I semi di chia o di salvia hispanica hanno origini sudamericane. Sono stati riscoperti da pochi anni in Europa per le loro innumerevoli proprietà benefiche: contengono una quantità elevata e ben bilanciata di Omega 3 e Omega 6; contengono calcio, magnesio, potassio e ferro.
Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.