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Semi e Legumi Categorie Mix di semi Zuppe
Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.
FAGIOLATA mix di fagioli
La FAGIOLATA di Molino Maraldi è un mix di cinque diverse varietà di fagioli: cannellini, borlotti, neri, rossi e occhio nero.
Mix per insalata CURCUMA e PAPRIKA
Gustoso mix di semi e frutta secca, con aggiunta di curcuma e paprika, ideale per esaltare il sapore di insalate.
Mix per insalata ERBE e SPEZIE
Gustoso mix di erbe e spezie, ideale per arricchire e insaporire le tue insalate.
Mix per insalata FRUTTA e SEMI
Gustoso mix di semi e frutta, ideale per arricchire e insaporire le tue insalate.
Mix semi CROCCANTI
Mix di vari semi oleosi, per chi vuole sfruttare contemporaneamente gusto e proprietà di zucca, girasole, sesamo e lino.
Aggiunti all'impasto del pane, conferiscono un gusto unico, impreziosito dalla croccantezza dei semi.
Semi di QUINOA mix tricolore
Miscela di semi di quinoa bianca, rossa e nera. Ottima per insalate fredde, zuppe, crocchette e burger.
Zuppa CECIRINELLA
Zuppa di legumi misti italiani, decorticati e spezzati.
La lavorazione dei legumi fa sì che per questa zuppa non è necessario l'ammollo.
Zuppa CONTADINA BIO
La Zuppa Contadina Bio di Molino Maraldi è un gustoso mix di cereali biologici (farro e orzo perlati) e legumi biologici (piselli spezzati, fagioli cannellini, lenticchie rosse decorticate, lenticchie verdi).
Necessita di ammollo (mettere a bagno la sera prima). Si cuoce in un'ora circa.
Zuppa di cereali 4 STAGIONI
La zuppa 4 Stagioni di Molino Maraldi è un mix sapientemente bilanciato di cereali (riso, farro e orzo) e legumi (lenticchie rosse, lenticchie verdi, piselli spezzati).
Non necessita di ammollo, per cui si può programmare anche all'ultimo momento.
Si cuoce in un'ora circa (20' in pentola a pressione)
Zuppa di legumi RUSTICA
La zuppa RUSTICA di Molino Maraldi è un gustoso mix composto principalmente da fagioli (rossi, cannellini, borlotti, neri) e altri legumi (ceci, lenticchie verdi).
Necessita di ammollo (mettere a bagno la sera prima). Si cuoce in un'ora circa.
Zuppa FAGIOLINA e FARRO
La Fagiolina del Lago Trasimeno è un prodotto tipico della zona del Lago Trasimeno in Umbria. Coltivata interamente a mano, non richiede trattamenti, è un Presidio Slow Food.
Qui la troviamo unita al farro decorticato, a comporre una gustosa zuppa di legumi e cereali.