Semi e Legumi formato cartone 10 x g 100 cartone 20 x g 250 pacchetto g 500

Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.

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FAGIOLINA del Trasimeno

La Fagiolina del Lago Trasimeno è un prodotto tipico della zona del Lago Trasimeno in Umbria, fin dal tempo degli Etruschi. Coltivata interamente a mano, non richiede trattamenti, è un Presidio Slow Food.

Legume molto piccolo a forma ovale, dal seme variamente colorato.La buccia è sottile. La polpa è fine e compatta.

Dal punto di vista nutrizionale va evidenziato che il contenuto di fibra alimentare è straordinariamente più alto (daL 30% fino al 50% in più) rispetto agli altri fagioli presi a confronto. Ancora più interessante il contenuto di fibra alimentare solubile che è fino al 200% più alta di quella degli altri fagioli presi a confronto.

Anche il contenuto nella Fagiolina del Trasimeno di zinco, selenio e di vitamina B3 sono molto interessanti.

Lenticchia Castelluccio di Norcia IGP

Le Lenticchie di Castelluccio di Norcia sono un'eccellenza italiana, coltivate a 1452 m di altitudine. Sono un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.

Riso BASMATI integrale

BASMATI INTEGRALE, riso aromatico coltivato in India alle pendici dell'Himalaya nella regione de Punjab, selezionato e stagionato per un anno. Il riso basmati è un riso a chicco lungo, ideale per accompagnare piatti etnici. 

Semi di ANICE

Semi di anice, ottimi da aggiungere a prodotti da forno, nel condimento di arrosti di maiale o per realizzare infusi.

Semi di CHIA

I semi di chia o di salvia hispanica hanno origini sudamericane. Sono stati riscoperti da pochi anni in Europa per le loro innumerevoli proprietà benefiche: contengono una quantità elevata e ben bilanciata di Omega 3 e Omega 6; contengono calcio, magnesio, potassio e ferro.

Semi di FINOCCHIO

Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.

Semi di PAPAVERO

Semi di papavero, per il tuo benessere quotidiano. I semi di papavero costituiscono un ottimo rimedio naturale contro ansia e stress.

Ricchi di manganese, sono utili per controllare il livello di zucchero nel sangue.