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Semi e Legumi formato sacchetto g 400 cartone 10 x g 120 vasetto g 30 pacchetto kg 2
Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.
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I ceci sono fra i legumi più consumati al mondo, soprattutto in Oriente. Anche l'Italia vanta una discreta produzione e una bella serie di ricette regionali gustose e nutrienti.
Notevoli sono i vantaggi nutrizionali dovuti al loro consumo: ricchi di proteine, di fibre, di sali minerali, fra cui il magnesio.
Nota: tutte le confezioni sono a marchio Molino Maraldi tranne il sacco da kg 2 che è a marchio Zorzi.
I fagioli Corona sono di colore chiaro e di dimensioni molto grandi.
Come tutti i legumi sono ricchi di proteine, sali minerali, vitamine, fibre.
Si possono cucinare in vari modi: in zuppe e minestre, semplicemente lessati e conditi con aglio e olio, oppure in insalate fredde o tiepide, con vari accostamenti di verdure; fra le più indicate pomodori e cipolla.
Fagioli occhio nero.
Il sacco da kg 2 è a marchio Zorzi e i fagioli provengono dal Madagascar.
I sacchi da kg 1 e kg 5 sono a marchio Castellani e i fagioli provengono dal Perù.
Le lenticchie, come indica il nome “piccole lenti”, appartengono alla famiglia dei legumi e hanno numerose proprietà benefiche.
Sono molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.
Ottime sono la zuppa di lenticchie e le lenticchie in umido, oppure sono deliziose come contorno a piatti di carne (soprattutto cotechino e zampone nel periodo invernale).
Il miglio è un cereale, di dimensioni piuttosto piccole, naturalmente privo di glutine. Considerato un alimento povero e molto diffuso in Asia e Africa, negli ultimi tempi si sta diffondendo anche nell'alimentazione degli Europei. E' ricco di sali minerali.
Tutte le confezioni sono a marchio Molino Maraldi, tranne il sacco da kg 2 a marchio Zorzi.
Gustoso mix di semi e frutta secca, con aggiunta di curcuma e paprika, ideale per esaltare il sapore di insalate.
Gustoso mix di erbe e spezie, ideale per arricchire e insaporire le tue insalate.
Gustoso mix di semi e frutta, ideale per arricchire e insaporire le tue insalate.
Mix di semi, ricchi di Omega 3 per impreziosire le tue insalate.
Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.
Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.
In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.