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Spezie e Sapori formato scatola 50 x g 2 sacchetto kg 1 scatola 25 x g 2.5 sacchetto g 80
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
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Aroma VANILLINA
Vanillina pura in pratiche bustine monodose da 0,5 g ciascuna. Ogni acquisto si riferisce ad un foglio da 4 bustine.
Mix per VIN BRULE'
Mix di spezie sapientemente dosate per il vin brulé, specialità tipica invernale.
Seguire la facile ricetta riportata sulla confezione.
VANIGLIA NATURALE in baccelli
La vaniglia, originaria del Messico, si è diffusa in tutte le zone delle foreste vergini tropicali del litorale americano, dove trova abbondante calore e umidità. Attualmente è largamente coltivata in Messico, nel Madagascar e nell'isola di La Rèunion, un tempo chiamata Bourbon.
La vaniglia trova ampio utilizzo in pasticceria e gelateria, poiché elargisce un tipico aroma ed un sapore vellutato.
La vaniglia Ar.pa è disponibile in confezione da un baccello (tubetto g 2,5) oppure da due baccelli (blister g 5).
ZUCCHERO a VELO s/g
Lo zucchero a velo è zucchero semolato ridotto a finissima polvere. Lo zucchero a velo Ar.pa è senza glutine ed è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.
Si utilizza nelle preparazioni in cui è necessario che l'impasto rimanga fine e levigato, come pasta frolla, meringa, semifreddi, mousse.
Indispensabile nella preparazione delle glasse e della pasta di zucchero. Ottimo per decorare torte e biscotti.