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Spezie e Sapori formato vasetto g 100 6 sacchetti g 15 vasetto g 65 vaschetta g 90
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
L'anice stellato è il frutto di un albero sempreverde originario della Cina ed è una delle spezie più utilizzate nella cucina cinese. Ha un sapore dolce, intenso, con sentore di liquirizia, cannella e chiodo di garofano.
Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colore cioccolato, con coloranti naturali.
Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti
Gocce mignon di cioccolato fondente, per tutti gli usi in pasticceria e decorazione dolci.
Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti
NOCE MOSCATA intera. Classica spezia da grattugiare al momento, per preservarne l'aroma.
Il PEPERONCINO è la classica spezia da utilizzare quando si desidera conferire ai nostri piatti un sapore piccante. Questa proprietà del peperoncino, sia esso intero, macinato o frantumato è dovuta alla presenza di una sostanza chiamata capsaicina.
Gli effetti benefici del peperoncino sulla salute sono testimoniati da innumerevoli studi.
Il PEPERONCINO è la classica spezia da utilizzare quando si desidera conferire ai nostri piatti un sapore piccante. Questa proprietà del peperoncino, sia esso intero, macinato o frantumato è dovuta alla presenza di una sostanza chiamata capsaicina.
Gli effetti benefici del peperoncino sulla salute sono testimoniati da innumerevoli studi.
Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) miscelato con una selezione di eccellenti peperoncini calabresi ("diavolicchio" Diamante, tondo e "ferretto" di Amantea), che conferisce a questo condimento un aroma inconfondibile, non aggressivo, moderatamente piccante, realizzato per esaltare i sapori senza coprirli.
CONSIGLIATO PER CONDIRE CARNI BIANCHE, PESCE ALLA GRIGLIA, VERDURE CRUDE E COTTE.
Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) miscelato con una selezione di erbe aromatiche e TARTUFO italiano, che conferisce a questo condimento un aroma inconfondibile, in grado di valorizzare qualunque ricetta.
Ideale per carne, pesce, verdure, uova, risotti. Ottimo abbinato ai formaggi. Sorprendente sul gelato alla crema!
Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) miscelato con una selezione di erbe aromatiche (prezzemolo e finocchio), unitamente a aglio e pepe e soprattutto ai germogli della SALICORNIA, pianta spontanea che cresce nella Salina di Cervia.
Ideale per carne, pesce, verdure, sughi e minestre, o come insaporitore al posto del dado.
Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) miscelato con Aceto Balsamico IGP di Modena, che conferisce a questo condimento un aroma inconfondibile.
Si consiglia di lasciar riposare il sale sugli alimenti umidi per far sì che rilasci gradualmente gli umori balsamici.
CONSIGLIATO PER CONDIRE CARNI BIANCHE E ROSSE, PESCE BOLLITO, CROSTACEI, VERDURE CRUDE E INSALATE, FORMAGGI.