Spezie | FarinaSprint
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Spezie formato sacchetto g 0.125 sacchetto g 7 sacchetto g 10 sacchetto g 15 pacchetto kg 1 sacchetto g 12

Spezie indispensabili per conferire ai tuoi piatti profumi e sapori inconfondibili

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Spezie
ZAFFERANO in polvere
sacchetto g 0.125 sacchetto g 0.125

Lo zafferano è una delle spezie più costose al mondo. Lo zafferano è lo stigma essiccato (cioè la parte del fiore su cui si deposita il polline) del croco violetto; ci vogliono 80.000 fiori di croco e 250.000 stigmi per produrre mezzo kg di zafferano. La maggior parte di tale spezia è prodotta in Iran, nella regione indiana del Kashmir e in Spagna.

Nota: la confezione venduta è composta da una bustina di zafferano. La foto mostra due bustine (una fronte e una retro)

Spezie
ZENZERO in polvere
sacchetto g 10 sacchetto g 10

Lo zenzero è una radice. Può essere utilizzata fresca oppure essiccata e polverizzata. Ha un sapore piccante, con retrogusto aspro e pungente.