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Carbone vegetale E153

Carbone vegetale E153 - Prodotto naturale che consente di preparare un impasto di colore nero.

Farina BASILICO

Farina di basilico, indicata principalmente per aromatizzare sughi o insalate e per la colorazione di impasti.

Farina BIETOLA ROSSA

Farina di BIETOLA ROSSA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina CAROTA

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina CAROTA NERA

Farina di CAROTA NERA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina ORTICA

Farina di ORTICA, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Farina POMODORO

Farina di POMODORO, ideale per condire e aromatizzare salse, sughi e zuppe e per colorare e insaporire pasta fresca, pane e prodotti da forno. 

Farina SPINACI

Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Farina ZUCCA

Farina di ZUCCA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

LATTE INTERO in polvere

Latte intero in polvere, per utilizzo in panificazione. Non contiene additivi o conservanti.

Ideale nella preparazione di pane, pizza e altri prodotti da forno per aumentare la sofficità.

Lievito MADRE attivo

Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

Lievito secco attivo PANE e PIZZA

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno.