Home formato sacchetto g 100 sacco kg 12.5 sacchetto g 10

Pura avena da agricoltura biologica, delicatamente soffiata per preservarne fibre e nutrienti. Senza zuccheri aggiunti, è la scelta consapevole per una colazione sana che non rinuncia al piacere della croccantezza. La semplicità ha un nuovo sapore.

 La cannella deriva dalla corteccia di un albero sempreverde tropicale. Il suo sapore dolce e speziato è molto apprezzato nelle cucine di tutto il mondo.

I Chiodi di Garofano hanno un profumo particolare, penetrante e legnoso. E' una classica spezia da utilizzare in cucina. Ne bastano pochi per insaporire uno stufato o un sugo. Si possono utilizzare macinati oppure interi. In quest'ultimo caso vanno eliminati prima di servire. 

Il coriandolo è una spezia che appartiene alla famiglia delle Umbrelliferae. Le foglie assomigliano al prezzemolo, i semi sono molto utilizzati in cucina ed hanno un sapore dolce con retrogusto agli agrumi.

Lievito istantaneo naturale. Particolarmente indicato per i dolci.

I Chiodi di Garofano hanno un profumo particolare, penetrante e legnoso. E' una classica spezia da utilizzare in cucina. Ne bastano pochi per insaporire uno stufato o un sugo. Si possono utilizzare macinati oppure interi. In quest'ultimo caso vanno eliminati prima di servire. 

La curcuma era un tempo chiamata "lo zafferano dei poveri", pur non avendo molto in comune con quest'ultimo, tranne il colore giallo brillante che caratterizza entrambi. 

La curcuma contiene la curcumina, un principio attivo che viene potenziato dalla combinazione con il pepe nero e che a quanto si dice esplica una forte azione antiossidante. La curcuma è basilare nella cucina indiana ed è anche una delle spezie che compongono il curry.

Il curry è una miscela di spezie macinate, alla base della cucina asiatica ed in particolare della cucina indiana.

Erba cipollina disidratata in sacchettino da g 10. Una spezia classica, che non può mancare in dispensa.

L'avena è un cereale utilizzato nella preparazione di birra e distillati e, sotto forma di farina, nella preparazione di vari prodotti da forno, dolci e salati.

La farina è ottenuta dalla macinazione dei fiocchi d'avena.

La farina di pistacchi è ideale per la produzione di biscotti e prodotti di pasticceria in generale.

Fiocchi di patate disidratati, gialli.

Patate disidratate prodotte da tuberi provenienti da cultivars selezionati. Si presentano sotto forma di piccole scaglie di colore giallo, con odore e sapore tipico di patata. Non derivano da OGM.

Prodotto in Olanda, senza glutine, adatto per Halal e Kosher.

I fiocchi di patate sono utilizzati per la preparazione di purè, crocchette e soprattutto nel settore della pasta fresca per la produzione di gnocchi e tortellini. 

1 kg di fiocchi di patate corrisponde a circa 5,5 kg di patate fresche.