Home formato secchiello kg 3 sacco kg 9 scatola 15 x g 100

Croccanti anellini, di avena e mais, arricchiti con miele. Gli anellini al miele di Molino Maraldi sono l'ideale per una gustosa prima colazione.

I BRAN STICKS sono bastoncini di crusca di frumento, ricchi di fibra, ideali per una sana prima colazione.

Lievito istantaneo naturale. Particolarmente indicato per i dolci.

Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina.

Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

Lievito specificamente studiato per la piadina.

La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.

Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno.

Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.

Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.

I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.

Croccanti fiocchi di riso e frumento integrale con l'aggiunta di golosi riccioli di cioccolato.

Croccanti fiocchi di riso e frumento integrale con l'aggiunta di frutti rossi disidratati.

Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.