Mix

Mix completo di tutto (bisogna aggiungere solo l'acqua!) per una preparazione rapidissima della tipica piadina.

Da un kg di mix si ottengono circa 8 piadine.

Ecco un buon mix per una gustosa torta alle mandorle. Solo ingredienti naturali.

Questo prodotto è senza glutine.

Ecco un buon mix per una gustosa torta alle nocciole. Solo ingredienti naturali.

Questo prodotto è senza glutine.

Ecco un buon mix per realizzare facilmente una gustosa torta al pistacchio o alternativamente dei biscottini originali.

Come valore aggiunto, questo prodotto è certificato senza glutine.

La classica torta margherita, ottima così com'è oppure farcita come vuoi tu!

Il Mix TUTTO FRITTO è una miscela particolarmente adatta per infarinare pesce carne e verdure, da friggere.

Rispetto alla farina normale, ha una migliore aderenza, assorbe meno olio e dona una migliore croccantezza, leggerezza e digeribilità ai fritti.

NOPROTEIN RM è un preparato a base di riso e mais per panificazione e pizzeria, senza glutine.

Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.

Ricco di Fibre solubili, contribuisce a moderare il picco glicemico. 

PRODOTTO PER SOLO USO PROFESSIONALE

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.

Il Preparato per GNOCCHI DI PATATE di Molino Maraldi è un mix finissimo a base di fiocchi di patate disidratati, farina di grano tenero 00, fecola di patate e amido di mais, con il quale si possono preparare facilmente e in pochissimi minuti i tipici gnocchi di patate.

La confezione da 500g è sufficiente per 4 porzioni.

SENZA COLORANTI, NE' CONSERVANTI

La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.

La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.

Prodotto senza glutine.

Il semolino si ottiene dalla macinazione del grano duro. E' macinato più grosso rispetto alla semola rimacinata e alla semola.