Neri

Fagioli NERI

Fagioli NERI sacchetto g 500

Ingredienti: fagioli neri


Allergeni: possibili tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, lupino, senape.

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€ 1,65
  €/kg  3.30

Disponibilità: Disponibile

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Dettagli

Fagioli dalla forma allungata, con la buccia di colore nero lucido e la polpa chiara.

Oltre ad avere le caratteristiche nutrizionali tipiche dei legumi, i fagioli neri in particolare contengono molta fibra e sono ricchi di polifenoli.

CONSIGLI DI UTILIZZO: mettere in ammollo per circa 8 ore; lavare il prodotto prima dell'uso; non salare durante la cottura ma solo alla fine; cuocere per circa 1 ora (dimezzare i tempi in pentola a pressione). Di tradizione del Centro e del Sud America, sono molto utilizzati per piatti messicani, cubani, brasiliani: chili con carne, fagiolate con pancetta e salsiccia, zuppe. Si accompagnano molto bene con riso bianco semplice.  

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Ulteriori informazioni

Ingredienti fagioli neri
Fascia di peso Fino a kg 1
Macinazione a pietra No
100% italiano No
Senza glutine No
Integrale No
Bio No

Tags prodotto

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Descrizione

Dettagli

Fagioli dalla forma allungata, con la buccia di colore nero lucido e la polpa chiara.

Oltre ad avere le caratteristiche nutrizionali tipiche dei legumi, i fagioli neri in particolare contengono molta fibra e sono ricchi di polifenoli.

CONSIGLI DI UTILIZZO: mettere in ammollo per circa 8 ore; lavare il prodotto prima dell'uso; non salare durante la cottura ma solo alla fine; cuocere per circa 1 ora (dimezzare i tempi in pentola a pressione). Di tradizione del Centro e del Sud America, sono molto utilizzati per piatti messicani, cubani, brasiliani: chili con carne, fagiolate con pancetta e salsiccia, zuppe. Si accompagnano molto bene con riso bianco semplice.  

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Caratteristiche

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Ingredienti fagioli neri
Fascia di peso Fino a kg 1
Macinazione a pietra No
100% italiano No
Senza glutine No
Integrale No
Bio No

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