Spezie e Sapori formato pacchetto g 250 sacchetto g 10

PEPE ROSA in grani. Il pepe rosa è anche detto falso pepe, perché in effetti non proviene dall'albero del pepe ma è invece la bacca rosa di un altro albero (Schinus molle). Ha un sapore simile al pepe, più delicato.

PEPE VERDE in grani. Il pepe verde è ottenuto dal frutto acerbo della pianta del pepe, opportunamente trattato per impedirne l'annerimento. Come il pepe nero è costituito sia dalla polpa che dal seme del frutto della pianta del pepe.

ROSMARINO in polvere. La più classica delle erbe officinali. Indispensabile nella cucina mediterranea.

TIMO essiccato, in foglie. Tipica erba officinale utilizzata nella cucina mediterranea, 

Lo zenzero è una radice. Può essere utilizzata fresca oppure essiccata e polverizzata. Ha un sapore piccante, con retrogusto aspro e pungente.