Spezie e Sapori formato sacchetto g 300 sacchetto g 10

PEPE VERDE in grani. Il pepe verde è ottenuto dal frutto acerbo della pianta del pepe, opportunamente trattato per impedirne l'annerimento. Come il pepe nero è costituito sia dalla polpa che dal seme del frutto della pianta del pepe.

ROSMARINO in polvere. La più classica delle erbe officinali. Indispensabile nella cucina mediterranea.

Il Sale dolce di Cervia costituisce un'eccellenza della Regione Emilia Romagna. E' un sale marino integrale, ottenuto naturalmente nei pressi dell'oasi naturalistica delle saline di Cervia. Questo prodotto è un sale grosso.

Il Sale dolce di Cervia costituisce un'eccellenza della Regione Emilia Romagna. E' un sale marino integrale, ottenuto naturalmente nei pressi dell'oasi naturalistica delle saline di Cervia. Il Salfiore di Romagna ha una granulometria medio-fine. 

TIMO essiccato, in foglie. Tipica erba officinale utilizzata nella cucina mediterranea, 

Lo zenzero è una radice. Può essere utilizzata fresca oppure essiccata e polverizzata. Ha un sapore piccante, con retrogusto aspro e pungente.